iso 22000 belgesi No Further Mystery
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma aksiyonlemi bünyelmamalıdır. Ten yahut tavuk yiyecekleri kadar temelı yemekler buzlu su havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya bırakılmalıdır.Maliyet azaltma: Kurumun iş vetirelerini analiz etmesini ve verimliliğini tasarruf etmek midein makul gereksinimler ve ö